Handgemacht,
        naturbelassen
           und mit Liebe gebacken!

Backwaren aus verantwortungsvoller Meisterhand

In unserer Bäckerei finden Sie ein breit gefächertes Angebot an Brot und Backwaren, wobei auch für Allergiker leckere Produkte ganz ohne Weizenmehl und Hefe dabei sind. Vor allem unsere elf Knäckebrot-Spezialitäten erfreuen sich einer großen Anhängerschaft im gesamten Landkreis Mainz-Bingen und darüber hinaus.

Zudem gibt’s bei uns auch Milch, Getränke, Eier, Kaffee und eine gemütliche Sitzecke, in der Sie unsere hervorragenden Erzeugnisse und kleine Snacks gleich vor Ort genießen können.

Brot und Backwaren

 

Knäckebrot-Spezialitäten

  • Natursauerteigbrote in verschiedenen Variationen, mit und ohne Gewürze
  • unterschiedliche Vollkornbrote und diverse Brötchen  
  • Laugengebäck aus selbst gemachter dunkler Lauge
  • Nutzhanf-Backwaren
  • Stückchen, Teilchen und Kuchen
  • Finkenauer´s Stollenkerze im Advent
 
  • Knäcke mit Traubenkernmehl
  • Müsli-, Bärlauch- und Vollkorn-Knäcke
  • Überraschungs-Knäcke mit verschiedenen Körnern, immer neu gemischt
  • Weihnachts-Knäcke mit einem Drittel Lebkuchenteig
  • Superfoodbackwaren und vieles mehr …